Estou usando o WP Rocket versão premium, mas ainda assim, existem algumas linhas de código de javascript que ainda permanecem atrapalhando o tempo de respostas de várias páginas.
Se o WP rocket não conseguiu resolver é provável que o site quebre ao minificar esse java do Elementor.
Mas pode fazer um teste minificando ele de forma manual por algum site como https://javascript-minifier.com/ e depois substituir ele no site pelo minificado.
Acho que faltou uma aula com esse tipo de explicação. Mostrando como otimizar de forma manual.
Eu sempre fiz de forma manual. Em geral funciona muito bem, mas quando atualiza o plugin, tema ou Wordpress que gera aquele arquivo ele é sobrescrito com a versão original e precisamos refazer.
Por isso preferi adotar plugin como o Rocket.
Mas tem coisa que é realmente complexo de otimizar como por exemplo esse .js do Elementor.
Nos exemplos que citei nas aulas esse foi um dos motivos pelo qual optei pelo optimizepress.
Mas vou gravar uma aula mostrando como minificar isso de forma manual. Espero que ajude.