Ola Gabriel estou migrando meus sites da digital ocean para a hetzner conforme sua orientação e me deparei, com seguinte problema.
1- fiz backup do banco de dados e zipei o conteúdo da pasta wp na hospedagem antiga
2- fiz a conexão sftp e enviei esse arquivo para meu servidor novo na hetzner
3- já em meu servidor novo apaguei o conteúdo da pasta htdocs e o site caiu (claro).
4 - movi o backup para a pasta htdocs, descompactei o zip e restaurei o banco de dados conforme você explica no curso.