Localhost ou servidor remoto

Prezado Gabriel,
Uma vez que configuramos todo o servidor, com a instalação do WordOps e todas as regras de segurança, plugins, configurações no CDN cloudflare Fail2Ban, etc. Pode-se utilizar todas os recursos e já desenvolvendo o projeto em servidor remoto OU é melhor e mais aplicável fazer o desenvolvimento total em localhost e depois migrar??
Ou trabalhar já direto no server remoto, porém com páginas de Site em construção etc.
Eu costumo primeiro trabalho todo Designer no Figma, separar todo material e com redirecionamentos para Página de SITE EM CONSTRUÇÃO. ?
Agradeço

Pessoalmente opto por fazer qualquer projeto sempre em server remoto.
Se for um projeto em construção não deixo ele acessível a público.
Veja as aulas sobre DNS.
Por lá você entender essa forma de trabalhar.