Criar máquina adequada para wordpress sem WordOPs

Eu fico muito preocupado com estar preso a script de terceiros porque um dia eles podem simplesmente deixar de manter o serviço e ficamos na mão. Pensando nisso, gostaria de saber se alguém do grupo tem o passo a passo para fazer tudo que o WordOps faz, desde criação do Mysql, PHP, FPM e segurança, manualmente no terminal linux.

Já fiz muito isso.
O trabalho é imensurável. Você pode esperar algumas semanas de trabalho para configurar tudo e otimizar cada configuração para conseguir desempenho provavelmente inferior ao que o WordOps entrega.
A atualização posterior de cada serviço também costuma gerar incompatibilidades e se não atualizar corre riscos de segurança.
Isso pensando em um servidor. Agora imagina quando precisa de vários.

Existe sim o risco de um script como o WordOps parar perder o suporte e parar de ser atualizado.
Mas se isso acontecer é muito mais simples buscar uma alternativa que fazer tudo manualmente desde o princípio.

Se quer fazer manualmente apenas posso lhe desejar boa sorte.
Mas vai por mim. Não vale a pena.